الغذاء والدواء السعودية تحذر من خطورة استخدام هذه المادة في تحضير الطعام وخاصة مندي وحنيذ

هيئة الغذاء والدواء السعودية تصنح بعدم استخدام القصدير في الطبخ
كتب بواسطة: محمود العادل | نشر في 

أصدرت هيئة الغذاء والدواء السعودية تحذيرا اليوم الأحد بشأن مخاطر وأضرار الاستخدام الخاطئ وغير الملائم  لمادة رقائق الألمنيوم (القصدير) في تحضير وإعداد الطعام أو حفظ الأغذية الحمضية أو عالية الملوحة وعادة ما تستخدم هذه المادة في تحضير المندي والحنيذ بشكل كبير.

 


إقرأ ايضاً:عروض صيدليات النهدي الأسبوعية حتى 6 يوليو 2024الاستعلام عن استمارة مركبة عبر أبشر 1446هل من وفيات؟؟ حريق مروع في منطقة جبلية في المملكة.. فما السر؟!الشنيف يفتح النار في وجه العالمي!! أوهام "كل موسم" في نادي النصر السعوديماذا يميز جزيرة فرسان؟! تجربة ثرية هذا أبرز ما تخوضه فيهاما هي اجمل مدن تركيا؟! أبرز الوجهات السياحية للسعوديينكيفية تقديم اعتراض للضمان الاجتماعي المطور عبر منصة الدعم والحماية الاجتماعية دليل كاملتعرف على كيفية التسجيل في مبادرة بيت مجاني بالسعوديةخدمات نسك للحجاج في السعودية 1445 وكيفية التسجيل فيه والشروط المطلوبةشروط وخطوات التسجيل في منصة نسك الحج لتأدية فريضة الحج لعام 1445

وحذرت الهيئة من استخدام القصدير مع درجات الحرارة العالية داخل الأفران أو عبر تعريضه للهب بشكل مباشر أو داخل أفران الميكروويف، مشيرة إلى أن هذا الاستخدام الخاطئ قد ينتج عنه تفاعلات ضارة قد تلحق الضرر بالأطعمة وبمن يتناولها بعد ذلك.

 

ونبهت الهيئة الغذاء والدواء في بيان لها اليوم إلى ان الإستخدام الخاطئ وغير الملائم  لمادة (القصدير) في طهي الطعام أو تسخينه، وكذلك استخدامه في حفظ وتغليف الأغذية المملحة أو ذات الحموضة العالية قد ينجم عنه العديد من المخاطر والأضرار، ونصحت باقتصار استخدامه على حفظ وتغليف الأطعمة الجافة فقط.

اقرأ ايضاً
الرئيسية | اتصل بنا | سياسة الخصوصية